Аппарат для лепки хинкали (3517)

Хинкальница это уникальный и универсальный кухонный пластиковый аппарат для формовки и лепки, который значительно ускорит процесс создания хинкали и других блюд.

Отлично подходит для лепки хинкали из домашнего а также готового магазинного теста для хинкали. 14 складок теста, круг теста диаметром от 14 до 17см. Оптимальный вес хинкали 65 грамм, диаметр около 6см, высота 4-5см. Хинкальницу можно мыть в горячей воде и в посудомоечной машине.

На аппарат в открытом виде выкладывается тесто, предварительно раскатанное в тонкую лепешку диаметром от 14 см. На лепешку выкладывается начинка. Нажатием на внешнее кольцо приводятся в действие лепестки аппарата, которые приподнимают края теста и формируют мешочек с красивыми и равномерными складками. Далее руками формируется хвостик и обрезается лишнее тесто. Хинкали готов.